Yarma (irinti) çorbası
Yarma (irinti) çorbası
Porsiyon 6
Zamanı: 30 dk
Zahmeti Kolay
Ingredients
1 su bardağı irinti (yarmanın en irisi)
1 baş kuru soğan
2 yemek kaşığı yağ 2 yemek kaşığı salça 100-150 gr. kavurma
tuz , nane (isteğe göre baharat )
Bir tencerede küp şeklinde doğranmış soğan yağla birlikte pembeleştirilir. Salçası konur. 1,2 kez yağlar çevrilir. Kavurması ilâve edilir. Suyu konur, tuz atılır. Kaynamaya başlayınca irinti ilâve edilir. İrinti pişince ateşten alınır, sıcak olarak servis yapılır.
Not: isteğe göre baharatınızı zevkinize göre ayarlayabilirsiniz , size tavsiyem çorbanızı biber yaprağı ile daha farklı bir lezzete ulaştırabilirsiniz :)
Afiyet ve Şifa olsun :))
Reviews