MERCİMEKLİ AŞ
MERCİMEKLİ AŞ
Ingredients
MALZEMELER:
bir çay bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı su
1 su bardağı bulgur(pilavlık)
tuz
zeytin yağı
1 küçük kuru soğan
HAZIRLANIŞI:
mecimekler iyice haşlanır,haşlanan suyun içine bulgurlar ilave edilir.Daha sonra tuzu ilave edilerek, suyunu çekince ayrı bir tavada soğan 2-3 parçaya bölünerek zeytin yağında kızartılarakiyice kızaran yağ pilavın içine dökülür.karıştırılır ve ocaktan alınıp yanında CACIK,TURŞU VE SALATA İLE SUNULABİLİR ...
AFİYET OLSUN
Reviews