Mercimek Corbasi
Mercimek Corbasi
Zamanı: 20 dk
Zahmeti Kolay
Ingredients
* 1 baş kuru soğan
* 1.5 su bardağı kırmızı mercimek
* 1 tatlı kaşığı salça
* 1,5 - 2 litre sıcak su
* 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
* 2 - 3 çorba kaşığı sıvı yağ
* Tuz
Soğanları yemeklik doğrayın. Mercimeği yıkayıp süzün. Tencerede doğranmış soğanları kavurun. Mercimek, salça ve kırmızı toz biberi de ilave edip 4 - 5 dk. kadar kavurun. Sıcak suyu ilave edip 12-15 dk. kadar kaynatın. (Eğer düdüklüde yapacaksanız 7 dk.) Rondodan sıcakken geçirin. Sıcak olarak servis yapın.
Reviews