Dügün kebabi
Dügün kebabi
Porsiyon 8
Zamanı: 60 dk
Zahmeti Kolay
Ingredients
1 kg kusbasi dogranmis kuzu eti, 2 corbakasigi margarin, 4 adet iri sogan, 1 tatli kasigi salva, 1 tatli kasigi tuz, kirmizibiber, 4 bardak su
yag bir tencereye konarak eritilir. etler ilave edilerek 3-4 dakika cevrilir. sonra önceden ince ince kiyilmis soganlar ilave edilir ve pembelesinceye kadar etlerle beraber kavrulur. salca konarak 1-2 dakika daha karistirilir. tuz, kirmizi biber ve 4 bardak su da ilave edilerek agir ateste 1-5 saat pisirilir. pilavala servis yapilir.
Reviews