DOMATES ÇORBASI
DOMATES ÇORBASI
Ingredients
UN,SALÇA,AYÇİÇEK YAĞI,SU,SÜT,NANE,PUL BİBER,LİMON SUYU
Tencere koyduğumuz unu ayçiçek yağıyla kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra salçayı ilave edip aynı işleme devam edip yeteri kadar kavrulduğu kanaatına varınca suyunu döküyoruz.kaynadıktan sonra gerekli baharat ve salça tadını gizlemek için limon suyu ve sütü kullanıyoruz.(Eğer çorba yapılırken malzeme sırası değişmez ve yapılan çorba hissedilirse çook güzel bir çorba servise suna biliriz.)
Reviews






Rende domates veya domates püresi ile yapılsa daha iyi olmaz mı?Yine de bir deneyeceğim .