Çökelek Salatası
Çökelek Salatası
Zahmeti Kolay
Ingredients
# 500 gr. çökelek # 150 gr. yeşil soğan # 1 demet maydanoz # 1 demet dereotu (8-10 dal) # Tuz-kırmızı biber # Biraz zeytinyağı
Maydanoz, dereotu, yeşil soğan ayıklanıp bol suyla yıkanır, incecik kıyılır. Çökeleğe karıştırılır, tuz, kırmızı biber, zeytin yağı katılarak iyece karıştırılır, servis tabağına alınır.
Reviews
İzmir'de buna'' çingene salatası '' derler,eğer içine küçük kesilmiş domates de eklerseniz.Ellerinize sağlık.
ayyy cökelek bayilirim:))
,))))