Antep salatasi
Antep salatasi
Porsiyon 8
Zamanı: 20 dk
Ingredients
5 domates
3 sogan
1 bas sarmisak
1 demet maydanoz
3 sirvi biber
1 kornison tursusu
1 limon suyu
1 tatli kasigi pul biber
1 corba kasigi kuru nane
1 corba kasigi sumak eskisi
1 corba kasigi nar pekmezi
Domates, sogan ve sarmisaklarin kabugunu soyup kiyin. Sirvibiberler ve maydanozu temizleyip ince dograyin. Kornison tursuyu kiyin.
Tüm mazemeyi bir kaseye alip harmanlayin. Limon suyu, kuru nane, sumak eskisi, nar pekmezi ve tuzu ekleyip tekrar harmanlayin.
Reviews