Tavuk Yemekleri

Malzemeler

4 adet piliç göğüs eti
50 gr bezelye
150 gram ıspanak
1 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
1 çay bardağı krema
1 adet muskat
100 gram tereyağ
2 adet domates
Kızartmalık patates

500 GR tavuk gögsü
200 gr mantar
200gr krema
1 yemek kaşısı soya sosu
1/2 çay kaşıgı karabiber
1/2 yemek kaşıgı köri baharatı
2 yemek kaşıgı sıvıyag
yeterince tuz damak tadınıza göre

500 gr tavuk gögsü
200 gr mantar ( 4 KİŞİLİK )
2 adet havuç
2 adet kabak
2 adet közlenmiş biber kırmızı
100 gr soya sosu
2 çay kasıgı cajun baharat

300 gr mantar, 3 adet tavuk but, 2 patates, 1 adet orta boy sogan, 3-4 sivri biber, 2 adet taze kirmizi biber, domates ve biber salcasi (isteginiz kadar), kekik, kirmizi pul biber, tuz.....

1 kilo patlican, 1-2 taze kirmizi biber, 3-4 adet sivri biber, 3 orta domates, 1 buyuk bas kuru sogan, 2 parca tavuk gogsu, 1buyuk kase pirinc, 2 buyk kase sicak su, kirmizi pul biber, kekik, tuz.

FIRIN POŞETİ
* PİŞİRECEĞİNİZ KADAR TAVUK
* DOMATES( EĞER BÜYÜK DOMATESSE 4'E BÖLÜN, EĞER ÇERİ DOMATESSE ÇATALLA 2 YERİNDE DELİN)
* BİBER
* KURU SOĞAN*
* SARIMSAK
* TUZ VE BAHARAT

4 adet göğüs (kuşbaşı edilmiş)
yarım kg mantar
1 su bardağı rendellenmiş kaşar
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 yemek kaşığı salça
1 adet soğan
yağ
tuz- karabiber

bostan patlıcan,yani tombak patlıcan.tavuk kuş başı okey büyüklügünde 2 orta havuç,2 patetes 2,orta soğan,kızartmakiçin ç,çek yağ,domates,biber.3diş sarmısak..

- 500 gr tavuk göğüs eti
- 1 su bardağı süt veya krema
- 1 çorba kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1.5 tatlı kaşığı köri
- 1 çay kaşığı tereyağ
- 6 adet konserve mantar

• Yarım kilo Tavuk göğsü veya budu
• 1 tane soğan
• 3 tane sivri yeşil biber
• 2 tane domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı köri (tercihe bağlı)
• 1/2 çay bardağı ayçiçeği yağı
• Birer çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızıbiber,kekik,kimyon